现在很多人无法区分有机食品、绿色食品、无公害食品重要的一个原因在于，对于这三个名词来源以及观念都停留在“比一般食品好”这个浅层次。事实上，三者有着本质的区别。首先，三者都比普通食品安全标准高，所以理论上来说，三者都比普通食品安全。而相比较来说，有机和绿色食品的标准是从生产层面就严苛要求的，而无公害食品则是相较于普通食品重点突出了安全指标。可以说，针对有机食品、绿色食品、无公害食品的认证，微生物匀浆仪少不了仪器助力。先来说说有机食品。有机食品的认证标准中，对于生产环境做出了严苛限制，其中规定了生产地及相关地水源、土壤、肥料来源必须符合有机农业标准，同时要对种植使用的水源、土壤进行长期监测。一般有机食品种植前，会用土壤重金属检测仪、水质多参数分析仪等对环境进行深度检查，如果存在异议，还会取样带回实验室用气质联用仪进行深入研究。同时，原产地会建立全方面的在线环境检测系统，避免突发状况破坏环境。而针对绿色食品的生产中，还会对使用的肥料及生长激素进行检测，确保其中不含有强毒物质与重金属，常用的仪器为原子荧光光度计。匀浆仪生产厂家至于食品品质鉴定的过程自然是离不开食品检测。无论是有机食品，还是绿色食品，亦或是无公害食品，都必须经过食品重金属含量检测仪、食品农残快检仪等多种仪器层层把关，确保符合国家食品安全标注及各自的限制指标才会被允许销售。辨别有机食品、绿色食品、无公害食品最简单的方法就是认准标识。微生物匀浆仪需要注意的是无公害食品及绿色食品的标识都是唯一的，而有机食品根据不同国家、不同认证机构标识也不同。但消费者也不用担心，我国对有机产品的相关标准中规定，在国内通过有机认证的产品包装除要粘贴认证机构标识外，都需加贴国家标识。换言之，只要消费者能熟悉几个常见的食品标识，辨别起来并不困难，但针对进口食品，消费者需要事先去了解下相关的(有机)标识及标准，以防万一。关于有机食品的价值，一直以来都存在争议。一方面，英国一研究小组曾通过50年研究证明了有机食物营养价值与传统生产的食物并无明显差异；另一方面，有机食物基本不会受到传统生产带来的农药污染等影响，更容易让消费者安心。对于消费者来说，如果选择有机食物就意味着需要支付更高昂的费用。小编以为，安全是一个相对的概念。首先，绿色食品和无公害食品，如果单从安全性考虑，能通过检测，本身应该也不会对我们产生不利影响，加上现在家用清洗仪器、净化仪器的普及，选购相对更亲民的安全食品也未尝不是一种好的选择。